RSS订阅 加入收藏  设为首页
威尼斯人线上娱乐场

威尼斯人线上娱乐场:京城庙会牛羊肉串摊摊必检 原料须清晰公示防掺假

时间:2018/2/18 15:32:38  作者:  来源:  浏览:47  评论:0
内容摘要:从农历除夕开始,今年的庙会、游园会就要陆续拉开序幕。2018年春节全市共有16个庙会、游园会活动涉及食品经营行为,共设置食品经营摊位631个,其中食品销售摊位182个,现场制售摊位449个,含牛羊肉串摊位51个。  大年初一早上,记者跟随市食品药品监管执法人员来到了朝阳公园“国际...
  从农历除夕开始,今年的庙会、游园会就要陆续拉开序幕。2018年春节全市共有16个庙会、游园会活动涉及食品经营行为,共设置食品经营摊位631个,其中食品销售摊位182个,现场制售摊位449个,含牛羊肉串摊位51个。
  大年初一早上,记者跟随市食品药品监管执法人员来到了朝阳公园“国际风情节”庙会,感受庙会上浓浓年味的同时,现场观摩食品安全保障工作。
  在现场一个售卖烤羊肉串的摊位,记者看到,食药监执法检查人员许飞随机选取、称重了一斤的羊肉串,连同上面竹签分装到两个干净的塑料袋里,分别封口,再一起放入一个大塑料袋封口。
  现场抽检人员告诉记者,一个样品抽样检测需要一斤的量,按照我们往年的经验,大串一般抽10串,小串20串就够检验量了。“这些抽取的样品,我们均需要付费。”随后,摊主和食药监抽样人员分别在封签上签字,封签纸的一侧是不干胶,粘在大塑料袋的封口处。
  工作人员表示,贴封条是抽样很重要的一步,因为封条上的信息是确认样品来源的重要依据,双方确认签字也是法定要求,样品到了实验室,检验人员也会检查封签是否有破损,以确认样品没有污染和人为拆开过。现在是冬天,室外温度低,不需要特别的低温设备,要是夏天抽样,则需要放进便携小冰箱里送到检验室。

相关评论

本类更新

本类推荐

本类排行

本站所有站内信息仅供娱乐参考,不作任何商业用途,不以营利为目的,专注分享快乐,欢迎收藏本站!
所有信息均来自:百度一下 (威尼斯人线上娱乐场)
苏ICP备12048068号-1